المجموعات

دليل للأعشاب الصالحة للأكل في لوس أنجلوس

دليل للأعشاب الصالحة للأكل في لوس أنجلوس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

دليلي الشخصي للأغذية البرية في لوس أنجلوس

يعتقد الكثير من الناس أن الحشائش غير مرغوب فيها وليس لها غرض سوى تدمير مروجنا. لكن العديد من النباتات البرية التي نراها من حولنا صالحة للأكل ولذيذة ومغذية للغاية. هناك خضروات عضوية مجانية تنمو عند أقدامنا!

تختلف أنواع الأطعمة البرية التي نجدها من منطقة إلى أخرى ، ولكن هذه الصفحات مخصصة للأعشاب الصالحة للأكل التي أجدها حولي في الأحياء الحضرية في منطقة لوس أنجلوس الكبرى.

الحشائش زهور أيضًا ، بمجرد التعرف عليها.

- أ. ميلن

ما هو الحشيش؟

دعونا نفتح عقولنا على قيمة النباتات البرية!

هذا ما يقوله Dictionary.com:

حشيش (اسم)

  1. نبتة عديمة القيمة تنمو برية ، خاصة. واحد ينمو على أرض مزروعة لاستبعاد أو إصابة المحصول المطلوب.
  2. أي نبات غير مرغوب فيه أو مزعج ، خاصة. واحد ينمو بغزارة حيث لا يريد.

كلمة "عديمة القيمة" ذاتية للغاية. قد يشعر بعض الناس أن نباتات الهندباء والبرسيم التي تنمو في حديقتك تقدم قيمة أكبر بكثير من العشب (إلا إذا كان لديك ماشية!). إذا كان شخص ما يزرع ويحاول الحصول على أكبر عائد ممكن من نبات معين ، فيمكن اعتبار أي شيء آخر ينمو هناك عديم القيمة.

التعريف الثاني يتماشى أكثر مع مشاعرنا المعتادة حول الأعشاب الضارة: غير مرغوب فيه. مزعجة. لا يريد. ليس ما خططنا لهذا الفضاء.

الحشيش هو نبات أتقن كل مهارة للبقاء على قيد الحياة باستثناء تعلم كيفية النمو في صفوف.

- دوغ لارسون

التعرف على النباتات البرية

بالطبع ، أنت تريد أن تكون متأكدًا تمامًا من أنك تعرف ماهية النبات قبل أن تفكر في تناوله. لكن التعرف على الحشائش يمكن تعلمه وهو أمر ممتع حقًا!

هناك الكثير من الموارد التي توفر معلومات حول النباتات البرية. ادرس الأوصاف التي تجدها وقارنها بالنباتات التي تراها من حولك. ستعرف أنك قمت بالتعريف الصحيح للنبات عندما تتطابق جميع الخصائص مع الوصف الرسمي. يجب أن تتطابق الأوراق والزهور والجذور.

قضيت الكثير من الوقت في البحث عن الأعشاب التي جمعتها في الفناء الخلفي لمنزلتي أو وجدتها أثناء البحث عن الطعام في الحي ، ومقارنتها بالصور والأوصاف من الكتب والمواقع الإلكترونية. الآن لدي مفضلاتي المألوفة التي يمكنني التعرف عليها في أي مكان. بمجرد أن تعرف نباتًا ، يبدو الأمر أشبه برؤية صديق عزيز في مكان غير متوقع. تشيكويد! سررت بلقائك هنا!

الحشيش ليس سوى زهرة غير محبوبة.

- إيلا ويلر ويلكوكس

موارد الإنترنت لتحديد النباتات

هناك الكثير من مواقع تحديد الأعشاب الضارة. لكن اعلم أن بعضها مواقع زراعية الغرض منها إيجاد الحشائش لقتلها بدلاً من صنع السلطات معها. إلى جانب هذه المواقع ، يمكنك غالبًا العثور على المعلومات التي تحتاجها بمجرد كتابة بعض العبارات الوصفية في Google (على سبيل المثال ، "حشيش مع زهور أرجوانية وأوراق غامضة").

لكن الحشيش هو ببساطة نبات يريد أن ينمو حيث يريد الناس شيئًا آخر. في إلقاء اللوم على الطبيعة ، يخطئ الناس في الجاني. الحشائش هي فكرة الشعوب وليست طبائع.

- مؤلف مجهول

هل أنت جائع بعد؟

نصيحة العلف

من أعظم الأشياء المتعلقة بالأعشاب الصالحة للأكل أنها عضوية - نأمل ذلك!

تأكد من أن تقوم بجمع أغذيتك البرية من المناطق التي لم يتم رشها بالمبيدات!

ما هو الحشيش؟ نبات لم يتم اكتشاف فضائله بعد.

- رالف والدو إيمرسون

الورود هي حمراءالبنفسج هي زرقاء؛ لكنهم لا يتجولون كما تفعل الهندباء.

- سليم فدان

الأعشاب الضارة: إفطار الأبطال

كل شيء في هذا الوعاء جاء من حديقتي. هل يمكنك تحديد جميع المكونات؟

  • ملوخية
  • زرع الشوك
  • خشب الحميض
  • شجيرة
  • وزهرة الهندباء المفككة

بعد فترة وجيزة من التقاط هذه الصورة ، تم تزيين هذه الخضر ببذور اليقطين وجبن الفيتا والتوت البري المجفف ورشها بصلصة الخل واستهلاكها.

اعرف المزيد عن الله

من الحشائش من الورود.

ظهور المرونة

من خلال أصغر بصيص أمل

في الخرسانة المطلقة ...

- فيليب بولفري

أسئلة و أجوبة

سؤال: في صورة سلطتك ، ما هي الورقة التي تأخذ شكل الأشياء بأسمائها الحقيقية في أعلى اليسار؟

إجابة: هذا يزرع الشوك ، وهو قريب من الهندباء.

سؤال: هل تعرف ما إذا كانت نباتات رأس الماعز صالحة للأكل؟

إجابة: هناك عدد قليل من النباتات المختلفة التي تسمى رأس الماعز. ربما تحتاج إلى معرفة الاسم اللاتيني للنبات الذي تسأل عنه لمعرفة ما إذا كان صالحًا للأكل.

© 2014 جوان هول

ايموجين الفرنسية من جنوب غرب إنجلترا في 13 يونيو 2020:

من المثير للاهتمام أن ترى أن لديك الكثير من نفس الحشائش مثلنا في المملكة المتحدة ، على سبيل المثال الهندباء ، عشبة الشيك ، إلخ. إنني أزرع الكثير من الخضار الخاصة بي ، ولكن يجب أن أصنع المزيد من الأشياء البرية المجانية.

قراءة ممتعة ، شكرا.

كيث كامبل في 26 مايو 2017:

شكرا جزيلا. قراءة ممتعة للغاية.

لاري رانكين من أوكلاهوما في 06 يوليو 2015:

أنا مهتم جدًا بمفهوم البحث عن الطعام في المناطق الحضرية.

محور عظيم!

موسو بانجورا من Nation's Capital في 23 أكتوبر 2014:

هذا ممتع جدا! أتذكر عندما كنت أزور منطقة لوس أنجلوس وكنت مفتونًا برؤية نباتات الألوة فيرا تنمو في حي لم يكن بعيدًا جدًا عن أحد الشواطئ. أعتقد أنني بحاجة إلى الانتباه إلى ما ينمو في فناء بلدي على الساحل الشرقي!

فضل فاي من الولايات المتحدة الأمريكية في 26 سبتمبر 2014:

كل عام ، هناك مهرجانات الهندباء التي أتيت منها ، لذا فهي طعام شائع إلى حد كبير. على الرغم من أنها صفقة كبيرة بالنسبة للبعض ، أعتقد أنها ذوق مكتسب.

صريح nyikos من 8374 E State Rd 45 Unionville IN 47468 في 23 سبتمبر 2014:

عمل جيد جوان! لقد حددت هذا الكتاب للنظر فيه عن كثب هذا الشتاء. لمعلوماتك ، تنمو معظم هذه الأعشاب في جنوب وسط إنديانا أيضًا

أندرو سميث من ريتشموند ، فيرجينيا في 23 سبتمبر 2014:

يمكنك أن تكون في فريق النجاة من الزومبي.

ميل كاريير من سان دييغو كاليفورنيا في 23 سبتمبر 2014:

أنا لست رجل خضروات كبداية ، لذا فإن تناول الخضر من متجر أو رصيف لا يروق لي. لكني أحب التعلم عن النباتات البرية لأنني أحب أن أفهم بيئتي ، وبما أنني أعيش على الساحل منك في منطقة سان دييغو ، فأنا متأكد من أننا نرى في الغالب نفس الحشائش. محور عظيم!

تيتيا جيرتمان من Waterlandkerkje - هولندا في 22 سبتمبر 2014:

أنا آكل الأعشاب الضارة من حديقتي بشكل منتظم وكانت أمي تصنع مرهمًا من الهندباء

ديفيد بول واجنر من سيدني ، أستراليا في 22 سبتمبر 2014:

هذه النباتات تبدو جيدة. أنا أضع مريلي! وسأقرأ أيضًا محاورك الأخرى عن الأعشاب الصالحة للأكل.

darkprinceofjazz في 22 سبتمبر 2014:

مثير جدا. ليس شيئًا كنت أفكر فيه ، فهذه لا تبدو مختلفة كثيرًا عن العناصر الموجودة في شريط السلطة.

بيل هولاند من Olympia ، WA في 22 سبتمبر 2014:

أحبه. أنا كبير في الاكتفاء الذاتي ، وأتعلم الدفاع عن أنفسنا ... هذا هو المقال المثالي لمعتقدات أسلوب حياتي.


شاهد الفيديو: مراجع في الأعشاب والنباتات الطبية والعطرية (قد 2022).